Clean-Trace™ Oberflächen-Protein Plus (50)

Dieses empfindliche Testverfahren erkennt bereits 50 µg einer Substanz auf Oberflächen. Eine schnelle und einfache visuelle Auswertung anhand einer Farbveränderung zeigt das Vorhandensein nachweisbarer Substanzmengen an, und die schnellen Ergebnisse ermöglichen sofortige Korrekturmaßnahmen.

Der Clean-Trace® Surface Protein Plus Test-Abstrich kann in jedes Hygienemanagement-Programm integriert werden, um Risikobereiche effektiv auf Reinigungseffektivität zu überwachen. Zusätzlich hilft er, das Risiko biologischer Kontaminationen zu verringern, indem er Lebensmittelrückstände auf Oberflächen nachweist, die als Nährstoffquelle für Verderbnis- oder pathogene Bakterien dienen könnten. Dieses einfach zu verwendende Gerät erfordert nur minimale Schulung und ist ausschließlich für den industriellen Gebrauch bestimmt.

Mit dem Clean-Trace® Surface Protein Plus Test-Abstrich ist die Überwachung von Kontaminationen auf Oberflächen und schwer zugänglichen Bereichen dank Ergebnissen in nur 10 Minuten einfach. Die schnelle Identifizierung und Bestätigung ermöglicht sofortige Korrekturmaßnahmen. Eine visuelle Farbveränderung zeigt den Reinheitsgrad an, indem bereits 50 µg einer Substanz erkannt werden. Zur Interpretation der Ergebnisse ist kein weiteres Messgerät erforderlich. Dieses Produkt kann mit minimaler Schulung verwendet und problemlos in HACCP-Programme integriert werden, um die Reinigungseffektivität zu überwachen. Zudem erleichtern die einfache Anwendung, die zuverlässige Identifizierung und die schnellen, sichtbaren Ergebnisse die Schulung von Mitarbeitern zur Bedeutung der Reinigung.