WaterLab

Partout où il est nécessaire d'étudier la durée de conservation d'un produit afin de déterminer son risque de développement microbien et donc sa durée de conservation dans le temps, WaterLab est indispensable pour le contrôle qualité des produits et ingrédients dans les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. WaterLab est également l'instrument le plus performant du marché grâce à son capteur de point de rosée qui mesure l'activité réelle de l'eau (aw) et les paramètres secondaires. Pour cette raison, le capteur de point de rosée est considéré comme le point de référence pour ces déterminations.
 
De nouveaux modes d'étalonnage et de contrôle permettent à l'opérateur d'optimiser les temps, même en cas d'analyses de plusieurs échantillons avec des valeurs de aw très différentes. Grâce aux systèmes innovants de calcul et de contrôle de la température, WaterLab vous permet de réaliser différents types d'analyses: du simple contrôle à la de durée de conservation plus spécifique.