Caractéristiques principales
- Ce produit est destiné à la détermination quantitative du saccharose dans des solutions aqueuses à l’aide de l’analyseur Cedex Bio
- À utiliser uniquement dans le cadre du contrôle qualité/processus de fabrication.
Ventes en
Allemagne, Autriche, Belgique, Danemark, France, Irlande, Luxembourg, Royaume-Uni, Suisse, Suède, les Pays-Bas
Données techniques
Méthode : dosage photométrique enzymatique utilisant l’hydrolyse par l’invertase et la phosphorylation du glucose par l’hexokinase. Récupération : ± 15 %